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华翎翠羽落我家

 
作者:admin  来源:  加入时间:2011-5-4 8:40:40

  ●冀北大地上的孔雀王国
  在我国云南地区,有一首流传了千余年的叙事长诗——《召树屯与楠穆诺娜》,这首诗讲述了板加国王子召树屯在金湖之畔与孔雀国第七位公主楠穆诺娜一见钟情,历经磨难后终成眷属的故事,这首长诗后来被改编成电影《孔雀公主》,相信每一个听过这个故事、看过这部电影的人都会被他们纯真的爱情所打动。
  做为北方人,在被故事感动的同时,恐怕还会有这样的幻想:传说中的孔雀王国是西双版纳森林里101个王国中最美丽最繁荣的一个,那里有101种树木,101种花草,而且每个居民都有一件孔雀羽衣,穿上它们就能化做孔雀,自由飞翔。那是怎样一个美丽的国度呢?成群结队的孔雀你来我往穿梭于花间水边,翩跹起舞,悠然自得,这样的场面恐怕这只能在仙境中出现吧。但在大多数人心目中,这只能是幻想,因为在北方,见到一只孔雀也是难上加难的,即使了西双版纳,因为森林资源的破坏,成群结队的孔雀不易见到了,这个愿望实在是遥不可及的。
  其实,不必遗憾,如果您来到我的家乡冀北平原上的188金宝博城,您的梦想马上就能变成现实。
  冀北珍禽养殖场建于1992年,建筑面积达20000平方米,经过十几年的培育摸索,这里已经建成了北方规模最大的孔雀养殖基地。场内现存养孔雀4200羽,而且种类齐全,不仅有印度孔雀(亦称蓝孔雀)、爪哇孔雀(亦称绿孔雀),还培养出了孔雀族中的新贵——白孔雀(印度孔雀的变异)。
  如非亲见,你无论如何也想像不到数千羽孔雀同栖共舞是怎样一种撼人心魄的场面,那是真正的孔雀王国:绿孔雀华贵,蓝孔雀飘逸,它们华冠高挺,修颈昂扬,举止间洋溢着一种威然自傲的帝王之气,真是不虚百鸟之王的美名。而白孔雀更是风采出众圣洁无比,通体洁白,长羽胜雪,美目流盼,步履轻盈,实实就是孔雀公主从你面前款款而过。
  孔雀王国也是一个小小的社会,不过是一夫多妻制,一只雄孔雀与数只雌孔雀或幼雀组成家庭,小孔雀要生长两年才能成年,自已组织家庭,树荫花下聚在一起的一般就是一个家庭。美丽的雄孔雀有严重的“自恋倾向”,它们最爱临水照影,顾影自怜,休息时,也不会停用嘴巴梳理自己的羽毛,就像美女对镜梳头。不论是不是繁殖季节,只要遇到色彩鲜艳的事物,或者两只雄孔雀相遇,它们都要开屏竞美,展羽夺魁。据饲养员介绍,雄孔雀的尾羽最长可达2米,开屏后,披金挂翠,华美斑烂,眼状斑纹在阳光下烁烁生辉,而且从不同角度反射出不同的光芒。白孔雀的尾羽也是纯白的,没有一丝杂色,眼状斑虽不明显,但白色与生俱来的华贵优雅是绝对能够压倒绿孔雀或蓝孔雀的。白孔雀与其他孔雀是分开饲养的,防止它们进一步杂交,但仍有一个饲养棚中有许多杂色孔雀,一看就是白孔雀与其他“偷情”的结果,不过这些杂色孔雀的五彩羽毛倒真是出人意料别具一格。
  面对这群美丽的精灵,不禁让人想起唐人李郢的《孔雀》诗:“越鸟青春好颜色,睛轩入户看展衣。一身金翠画不得,万里山川来者稀。丝竹惯听时独舞,楼台初上欲孤飞。刺桐花谢芳华歇,南国同巢应望归。”只是诗中描写的是一只孔雀,而我面对的是一个孔雀王国,有这么多同类相伴,想来它们不会再孤飞、南望了吧。
  不知什么原因,孔雀群中起了小小的波澜,几只孔雀展翅飞到了架子上,同时,竟伴随着几声鸣叫。这是我第一次听到孔雀的叫声,几乎吓了我一跳,因为那声音极似婴儿的啼哭,声粗而洪亮,并带有颤音,与一般的鸟鸣大相径庭,不过,也算得悦耳吧。
  ●孔雀的象征意义和观赏价值
  提到孔雀,人们首先想到的是它几近不可思议的美丽,也就是她的观赏价值。在我国,几乎没有任何一门艺术不曾以孔雀为题材进行过创作。而且由表及里,对它们进行了人性化的演绎,使得孔雀在美丽的基础上,增添了更丰富的象征意义和神秘色彩。
  在孔雀的故乡云南,孔雀是美丽善良的使者,在那里,女孩子降生后,常以孔雀命名,便是取的此意。白族舞蹈家杨丽萍的孔雀舞可以说是倾国倾城,极尽柔美婀娜,可这种孔雀舞的最初舞者竟是男人,这可能是因为雄孔雀比雌孔雀更加美丽吧,而且这种舞蹈的原始目的是为了驱邪祈福,看来孔雀还是吉祥的化身。
  在汉族,孔雀也同样象征着吉祥。按照我国民间的说法,孔雀即是传说中的“鸾”,是凤凰的一种。  明代毛晋说:“凤凰有五,多青者为鸾”(见明毛晋《毛诗草木鱼虫疏广要·凤凰于飞》)。鸾是孔雀的神化,孔雀是鸾的实形而已。而且,鸾又被认为吉祥之鸟,《广雅·释鸟》中说:“鸾,凤之青者,见则天下大吉。”孔雀出现,是太平盛世的祥瑞征兆。而“鸾凤和鸣”又象征夫妻恩爱比翼齐飞,那首著名的汉乐府诗《孔雀东南飞》,正是借用此意起兴:“孔雀东南飞,五里一徘徊。”虽然只是起兴之句,但每每吟诵起来,总让人唏嘘不已回味无穷。此外,孔雀还是富贵的象征,中国画中孔雀与牡丹常常相伴出现,画题中也必会出现“富贵”二字。中国清代将孔雀的这一象征意义更是发挥到了极致,做为官员权力标志的“顶戴花翎”中的花翎,正是孔雀翎。普通官员的帽子上只有一眼花翎,极品官员可出现双眼花翎,贝子王爷们可戴三眼花翎,而六品以下的官员是没资格佩戴孔雀翎的,他们只能戴野鸡翎子。
  倒是在一向以慈悲为怀的佛教中,孔雀却是有些劣迹的。传说混沌初分之际,走兽以麒麟为之长,飞禽以凤凰为之长。后凤凰得天地交合之气,生下孔雀、大鹏二子。孔雀出世时极恶,能吃人,相隔四五十里就能把人吸入腹中。佛祖如来偶然经过竟也被它误食,如来想从他便门出来,又恐污秽真身,于是剖开它的脊背得出。如来恼怒要伤它性命,被诸佛劝解,说伤孔雀如伤其母,于是把佛祖将孔雀带到灵山之上,并封它做了“佛母孔雀大明王菩萨”。我想佛教对孔雀如此无可奈何,可能与孔雀的饮食结构有关,相传孔雀喜食毒蛇。我问饲养员可有此事,饲养员摇头说不知道,不过孔雀是杂食动物,除去果实、草籽、小昆虫外,蛙类和蜥蜴也是很爱吃的,因此孔雀明王在佛教中又被称为“污秽神”。不过,可能是因为孔雀太过美丽了吧,连六根清净的佛教徒也被它打动,许多佛教绘画中都以孔雀为装饰点缀,甚在诸佛中,阿弥陀佛、鸠摩罗天等皆以孔雀为坐骑,印度教舞蹈之王湿婆的儿子迦尔迪盖耶曾坐着孔雀云游天下。这对佛教徒真是无可奈何又爱又恨的事情。
  因为孔雀自身的美丽和人们赋予它的美好象征,孔雀在很早以前就被人们做为极其珍贵的宠物驯养了。据我所知,早在西汉时期,南粤王赵佗就曾向汉天子进贡过孔雀,《上文帝书》中列出过这样一份贡品清单:“谨北面因使者献白璧一双……生翠四十双、孔雀两双。”(见《汉书·九五·南粤王赵佗传》)。此后,孔雀成了富贵人家点缀园林时必不可少的佳禽,《红楼梦》中元妃省亲前装点大观园时就有这样的描写:“采办鸟雀的,自仙鹤、孔雀以及鹿、兔、鸡、鹅等类,悉已买全,交于园中各处像景饲养。”(见《红楼梦》第十八回)。在这些饲养孔雀的王候将相中,最负盛名的当属唐代中书令剑南节度使韦皋。韦皋的风流儒雅堪是空前绝后的,他曾在成都万里桥边枇杷巷内修建了一座女校书府,将一位绝世才女藏娇于此,那才女便是唐代女诗人薛涛。怜香惜玉的同时,韦皋还在府内修建了孔雀池,专饲孔雀,白居易、王建、韩愈、李商隐、武元衡等都先后慕名至此,并赋诗寄兴,其中笔者最喜欢的一首是王建的《伤韦令孔雀词》:“可怜孔雀初得时,美人为尔别开池。池边凤凰作伴侣,羌声鹦鹉无言语。雕笼玉架嫌不栖,夜夜思归向南舞。  如今憔悴人见恶,万里更求新孔雀。热眠雨水饥拾虫,  翠尾盘泥金彩落。多时人养不解飞,海山风黑何处归。  ”诗人们对孔雀的爱惜真是溢于言表了。
  ●孔雀的食用价值和药用价值
  以上说的是孔雀的观赏价值,孔雀的食用价值和药用价值也是极高的。
  李时珍在《本草纲目》这样记载:“孔雀辟恶,能解大毒、百毒及药毒,服食孔雀后,服药必不效,为其解毒也”。被现代人所推崇的穿山甲在《本草纲目》中也仅有“解毒”二字评述,足见孔雀肉的解毒功效之高超了。现代中医学也验证了孔雀有滋阴清热,平肝熄风,软坚散结的功效,并可医治疥癣、疮毒等病症,最近又有专家证明,孔雀对开发儿童智力有良效。孔雀血如生饮,同样可解蛊毒。就连它排出的秽物,也对妇女带下、小便不利有奇效。另外值得一提的是孔雀胆,传说,将干燥的孔雀胆浸泡在烧酒里,毒汁会被酒力逼出,其毒性在鸩毒、鹤顶红、蛊虫之上,并可以反复使用。在古代,孔雀胆不知吓破了多少人胆,但事实证明其毒性并非如此显著,至少还没有定论。孔雀的胆汁主要含有胆酸、胆盐、胆色素等成分,其中除去氧胆酸是胆汁成分中的一种主要胆酸,具有溶解胆囊结石及祛痰镇咳功能,目前临床用来治疗胆固醇结石及支气管炎。
  “水中老鳖,禽中孔雀”,说的是孔雀的营养价值。有研究表明,孔雀肉质鲜美,营养齐全,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的野味。钙、磷、锌、钾含量均优于蛇、老鳖、龙虾、石斑鱼等名贵食品,食用方法可以清炖、可以红烧,如以冬虫夏草、天麻、西洋参等相伴煲汤喝更是清香适口,回味无穷,而且营养效果更佳。过去孔雀肉做为一种极其高级稀罕的食品,被俗称为“凤凰肉”,孔雀蛋也被称为凤凰蛋,只有帝王将相、贵族首领才有资格享用。在全盛时期的英国,烤孔雀只有在王室特殊的盛会上才可以提供。而今,随着养殖规范的扩大,冀北珍禽养殖场已经准备推出孔雀盛宴,让我们这些寻常百姓也能有机会品尝这美不胜收的凤凰肉了。\
  ●珍贵的纪念品
  在您观珍禽品美味的同时,养殖场还为您准备了许多纪念品。
  在他们的展览室中,陈列着十几只孔雀标本,它们姿态各异,栩栩如生,有的剔翎,有的开展,有的昂首长鸣,有的低头阵思,同时,他们将标本与古朴典雅的根雕艺术相结合,更衬托出了孔雀的华美。如果你既喜爱孔雀又没有闲暇饲养,买一件标本放在客厅或办公室内,是最能体现品味的了。
  他们制作的蛋雕蛋画,也是难得的收藏品和艺术品,在看起来吹弹即碎的蛋壳上画画还不为过,在上面精雕细刻出镂空图案就真是匪夷所思了,这蛋雕蛋画中既有花鸟人物,又有山水楼台,配上精美的支架,真是美不胜收。
  用孔雀羽所作的扎艺也是非常精美的,即使只收集几根雀尾插于瓶中,也能解案牍劳累怡情养性了。
  同时,养殖场内还拥有非洲驼鸟22只,澳洲驼鸟76只,珍珠鸡2000只,黑凤鸡40只,也是即有观赏价值又有食用价值的珍禽。
  “岸远沙平,日斜归路晚霞明。孔雀自怜金翠尾,临水,认得行人惊不起。”这是欧阳炯当年游历南国时所写的八首《南乡子》中的第三首,每次读来都觉得这种人与动物的和谐相处只能是神话,可如今,在自己的家乡竟有了这样的亲历了。游览于这样的孔雀王国,必定会让您终生难忘。



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